Fórmula para la anemia

La anemia es una enfermedad en la que la sangre tiene menos glóbulos rojos de lo normal. También se presenta anemia cuando los glóbulos rojos no contienen suficiente hemoglobina. La hemoglobina es una proteína rica en hierro que le da a la sangre el color rojo.

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Imagen Pixabay.

Mis Memorias Papá Liskita 

Se lavan diez (10) huevos de campo y se secan, se echan en una jarra de cristal, se cubren con jugo de limón colado y se dejan tapados con un lienzo por nueve (9) días. Pasado este tiempo, a los huevos se les ha desecho la cáscara. Se les saca el forrito, se les raspa una panela redonda, media caneca de ron viejo de Caldas, una pepa rallada de nuez mascada y una pepeleta de canela molida. Se licúa todo esto y se envasa en una garrafa de vidrio. Se toman tres copas al día. 

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